При проведении торжественных мероприятий, таких как свадьба или юбилей, банкетный зал должен быть соответственно оформлен. Сегодня существует масса вариантов оформления цветами, воздушными шарами и прочими аксессуарами, а многочисленные компании предлагают свои услуги в данной сфере.
Наиболее торжественную и красивую обстановку создают живые цветы. И не обязательно они должны букетами стоять в вазах – количество вариантов такого оформления практически неограниченно. Гирляндами из живых цветов украшают столы и стулья, барную стойку и двери, и даже бокалы. Букеты можно располагать прямо на столе между блюдами, только выбирать такие формы, которые не будут слишком громоздкими, и привлекать излишнее внимание. Место каждого гостя может украшать небольшая бутоньерка, а в центре стола располагаться одна большая композиция.
Также красиво выглядят стены и шторы, украшенные гирляндами из цветов. Особенно хорошо букеты скрывают пустоту стен, голые колонны и арки, делая помещение похожим на цветущий сад. Европейской традицией, которая все чаще встречается и в России, является оформление цветами лестницы, по которой молодожены поднимаются в зал.
Для украшения зала вместо живых цветов также могут использоваться и искусственные. Особенно этот вариант подходит для тех, чей бюджет ограничен.
Еще одно замечательное украшение любого праздника – воздушные шары. Из них, также как и из цветов можно сделать любые композиции – к примеру, соорудить разноцветную арку, большие обручальные кольца или просто развесить по всему залу огромные букеты. Цветовая гамма воздушных шаров настолько разнообразна, что благодаря ей можно подчеркнуть любой интерьер, создать самые оригинальные сочетания и причудливые узоры. Интересно смотрится даже простая россыпь гелевых шаров, парящих под потолком.
Также в качестве украшения используется драпировка тканью. С ней банкетный зал принимает торжественный вид, его интерьер можно изменять на любой вкус, а при наличии каких-либо дефектов они становятся незаметными.
При проведении какого-либо тематического вечера украшением зала могут стать элементы, которые соответствуют направлению праздника. Если это позволяет случай, к примеру, на юбилее, стены можно оформить фотографиями виновника торжества.