Если у вас свадьба очень маленькая, то лучше (в плане дешевле, эффективнее, быстрее) обойтись своими силами. Уверен, что ваша мама или мама вашей невесты (или жениха) с удовольствием возьмут на себя организацию маленькой (по семейному) свадьбы.
Но даже в этом случае, вы можете пожалеть своих мам и обратиться в свадебное агентство.
Но если же у вас средняя или большая свадьба или свадьба, которая планируется как оригинальная (с выездом за границу, к примеру, или под водой или еще какая затейливая), то эффективнее будет обратиться в агентство полного цикла, которое собаку съело на именно таких видах праздничных мероприятия. Т.е. это не просто должно быть первоклассная компания по организации свадеб, но такая, которая имеет в своём портфолио свадьбу именно такого направления, как вам нужно.
Свадебное агентство полного цикла значительно сэкономит вам время на организацию свадьбы, а значит сэкономит вам и деньги. Я знаю, что каждый должен заниматься тем делом, которое у него лучше всего получается. Поэтому если вы отличный бизнес аналитик, то зачем вам брать на себя хлопоты по свадьбе. Вы просто должны рассказать своё видение, а свадебное агентство пусть вас удивит.
Также я считаю, что нанимать нужно умных людей, которые "горят" своей работой, чтобы вам не пришлось их контролировать.
